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Como hacer Salsa Arrabiata

  La salsa arrabiatta es receta típica de la Región de Lazio, Italia. Esta Salsa se ha convertido en parte de la cultura culinaria popular del País Trasalpino, tan conocida como los espaguetis con queso y pimienta. En la Salsa Arrabiatta se utilizan ingredientes bastante comunes con sabores fuertes, básicamente es una salsa de tomate, cebolla, ajo y peperonchino (chile ...

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Receta Hummus

  El hummus es tal vez la receta más popular en el Medio Oriente. Se utiliza para untar en pan tostados, pan de pitada y hasta bocadillos. Es un especie de pure de Garbanzos y con sabor a limón. Es el entremes ideal para cualquier reunión. Otro ingredientes que puede aportar un sabor muy tradiccional en esta receta es el Tahini, aunque ...

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Como hacer Tostones / Patacones

Los tostones o patacones, son una receta de plátanos verdes fritos estos son previamente aplastados para luego hacer su cocción en aceite caliente. Puede ser contorno de un plato principal, o sencillamente puede comerse como un entremés o lo que se llama en España una tapa, es una el patacón es una receta los países latinoamericanos y del caribe en ...

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Frappuccino Receta de Starbucks

Frappuccino es un tipo de café, tiene como característica principal el ser un café frió granizado o frozen, efecte efecto se logra colocando el hielo en una licuadora. La base de este café esta compuesta de café espresso,leche y crema batida como toping. La palabra Frapuccino es una de las marcas registradas por las cafeterias americanas de starbucks, es uno ...

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Receta del Pollo Teriyaki

El pollo teriyaki es una de las recetas más famosas de la gastronomía japonesa, luego del sushi, pensamos que es esta la receta con más difusión en todo el mundo, sin duda uno de los platos más populares en el mundo occidental. Algo muy particular es su forma simple y rápida de prepararlo, tal vez la única dificultad que presenta ...

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Receta Crema de Limoncello

La crema de limoncello, es la versión más cremosa del licor de limoncello, es una preparación muy apreciada y delicada que incluye la crema fresca o nata (la panna) y leche; por lo general se sirve a 7° – bien fría – y se toma después de las comidas, pero es también la puedes disfrutar en cualquier momento del día. ...

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Como hacer Arepas

Las Arepas estan en el ADN del Venezolano, tipicas para desayunar o cenar las arepas se dieron a conocer en todo el mundo gracias al gran movimiento migratorio desde el 2003 que vive Venezuela. Las llamadas “areperas” ya son habituales verlas establecidades en locales o foodtruck especialmente en paises como Inglaterra, Estados Unidos, España o Australia. Se cocina tradicionalmente en un ...

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Amaretti Galletas

Los amarettis son pequeñas galletas muy queridas y populaes en toda Italia. De norte a sur hay algunas variaciones, con una textura suave, espolvoreadas con azúcar o crujientes, como las que proponemos en esta receta. El intenso sabor de los amarettis se consigue gracias a la combinación de almendras dulces y esencia de almendra, una esencia que es utilizada con ...

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Brownie de Chocolate

  Se dice que la receta del Brownie fue creada gracias a un aprendiz  de chef que olvidó añadir la levadura a la masa y además se excedió en la cantidad de chocolate que se utilizaba en la torta. Esto causo no creciera el bizcocho y que el chocolate en exceso tuviera una efecto “pastoso” en la mezcla. Algo que ...

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