Home » Bebidas » Como hacer el Tequila Sunrise

Como hacer el Tequila Sunrise

tequila-sunrise-historia-receta coctel

coctel tequila sunrise

Tequila Sunrise, es un cóctel clásico, se invento durante los años treinta, sin embargo su popularidad viene gracias a una canción de los Eagles, que fue una banda de rock norteamericana de Los Ángeles, California. Incluyerón en uno de su segundo disco, hecho en el 1973, una canción titulada “Tequila Sunrise” pensada especialmente para el cóctel. Ademas de esto, en 1988, la Warner Bros realiza una la película llamada “Tequila Sunrise” que tuvo como director a Robert Towne, y fue protagonizada por super estrellas como Mel Gibson, Michelle Pfeiffer y kurt Russell.

Historia del Coctel Tequila Sunrise

Cuenta la historia, que este Tequila Sunrise fue creado en el Hotel Arizona Biltmore Resort & Spa de Phoenix. Se dice que un cliente frecuente del Hotel y fanático del tequila preguntó al barman Gene Sulit que si era posible de preparar un trago refrescante con tequila, para calmar el día caluroso en Arizona frente a la piscina del Hotel Biltmore.

Gene Sulit, sorprendió con un cóctel que llamó Tequila Sunrise, por que los colores de la bebida semejaban el amanecer de Arizona.

El primer Tequila Sunrise tenía como ingredientes el tequila, la crema de cassis, jugo de limón y la soda. Al igual que con otros cócteles, la forma hacer el Tequila Sunrise cambia mucho de la fórmula original del cóctel. En la actualidad el Tequila sunrise se prepara solo con tequila, zumo de naranja y granadina.

Ingredientes Tequila Sunrise

– 4 o 6 cubos de hielo / También puedes utilizar hielo granizado
– 1½oz de tequila
– 3½oz jugo de naranja natural
– 2 toques de granadina
– 1 rodaja de naranja (para decorar)

Como hacer el Cóctel Tequila Sunrise

Con la ayuda de una coctelera, colocar del hielo que vas a utilizar, agregar el tequila, el jugo de Naranja, agitar por un par de segundos.

Para servir el cóctel, puedes utilizar una copa alta, o un vaso, ambos deben estar a una temperatura fría previamente. Agrega el hielo, servir el cóctel

Añade 2 toques de granadina.

Para finalizar mezcla ligeramente y decorar.

Vídeo tutorial del Cóctel Tequila Sunrise

Más información en wikipedia cóctel tequila sunrise

Comentar

Su dirección de correo electrónico no será publicada.Los campos necesarios están marcados *

*