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Como hacer Mantequilla de Maní


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Receta Mantequilla de Maní
Es sumamente fácil de hacer en casa, de costo muy bajo y de gran contenido Calórico como una de sus características principales son las características princiapales de la mantequilla de maní
Raciones
taza
Ingredientes
Ingredientes principales
Complementos opcionales
Raciones
taza
Ingredientes
Ingredientes principales
Complementos opcionales
Instrucciones
  1. Colocar los manís en una bandeja metálica apta para llevar al horno.
  2. hornear los manís a una temperatura de 200°C, por un tiempo de 6 a 8 minutos, moviendo los manís cada 2 minutos, debes evitar se quemen. Enfriar a temperatura ambiente.
  3. Colocar los manís tostados en un procesador de alimentos o en la licuadora.
  4. Añade el aceite de maní. Procesar o licuar por 2 a 3 minutos. Agrega los ingredientes opcionales. Mezclar por 2 minutos más hasta se forme una pasta.
  5. De ser necesario, “raspa” los manís que han quedado en el fondo del vaso del procesador. Continúa por el proceso por un 2 minutos extras o hasta que la mantequilla alcance la consistencia deseada.
Notas de la receta

Nota:Para obtener una mantequilla de maní más suave, debes de procesar la mezcla por más tiempo y agregar de ser necesario un toque de aceite.

Ahora es el momento de Probar la mantequilla de maní y agrégale un toque de sal o azúcar si lo necesita.

Envasa la mantequilla de maní en un recipiente hermético. Almacénala en la nevera por 12 horas o un día buscando que se asiente un poco la mantequilla de maní antes de consumir.

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