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Receta Hummus

  El hummus es tal vez la receta más popular en el Medio Oriente. Se utiliza para untar en pan tostados, pan de pitada y hasta bocadillos. Es un especie de pure de Garbanzos y con sabor a limón. Es el entremes ideal para cualquier reunión. Otro ingredientes que puede aportar un sabor muy tradiccional en esta receta es el Tahini, aunque ...

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