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Como Hacer Guacamole – Cocina Mexicana

El guacamole es una salsa esencial de la cocina mexicana y además uno de los mejores aperitivos que puede existir – no tiene precio unos nachos, y una salsa de guacamole, también es una receta muy saludable (no tan fitness), pero si notas que un 90% del guacamole es aguacate y el otro 10% de sus ingredientes son alimentos no procesados, es un gran ...

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Enchiladas Verdes – Cocina Mexicana

Las enchiladas verdes, es tal vez la mejor manera de describir la comida mexicana. Sabores fuertes, variedades de colores y varios tipos de texturas en un mismo plato. Esta receta es sin duda un orgullo dentro de la cocina mexicana, hay varias maneras de hacer las enchiladas, su principal variante es el sabor y color de la salsa y la mano ...

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Como Hacer Nachos con Queso Cheddar

La salsa de queso cheddar es famosa por su gran sabor y sus múltiples usos en diversos platos, desde nachos mexicanos, papas fritas, pastas, hamburguesas, vegetales, papas horneadas o incluso como una salsa para untar. Esta receta es similar a las recetas de salsa bechamel, donde primero se hace una salsa blanca cremosa y agregamos el queso cheddar para fundirlo.

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