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Piña Colada, un Clásico para la Playa

coctele piña colada
La Piña Colada es un clásico de las bebida playeras. A base Ron, jugo de piña y crema de coco se ha creado una de los tragos más populares en toda la historia. Su receta es parte de IBA (Asociación Internacional de Bartenders) y Es fácil de hacer y de un gran sabor. Ideal para un día de piscina o de playa

Se dice que su creador fue Ramón “Monchito” Barrero del bar Beachcomber en el Caribe Hilton International, un Hotel ubicado en Puerto Rico, en el año 1954. Y se considera a la Piña Colada como un símbolo de Puerto Rico.

Ingredientes:

– 1 onza de ron blanco
– 1 onza de ron oscuro
– 2 onza crema de coco – no se debe usar leche de coco. Es un producto completamente diferente
– Un toque de amargo de Angostura
– 4 onza jugo de piña
– Un Gajo de piña
– Un Gajo de naranja
– 2 Cerezas maraschino

Preparación:

En una licuadora agregar los dos tipos de ron, la crema de coco, jugo de piña y un toque de amargo de angostura. Agrega una taza de hielo y licuar hasta granizar el hielo, cuando no se oigan los hielos en la mezcla.

Decorar con el gajo de piña, la naranja, y las 2 cerezas