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Ponche Crema, Receta Casera

ponche crema
La receta del ponche crema es una receta muy tradicional en Venezuela, se consume principalmente en los meses de noviembre y diciembre por y sobre sobro en la víspera de navidad y año nuevo. Encontramos esta receta hace tiempo y de verdad que es muy buena. Es por esto que queremos compartirla con ustedes. Esperamos que les resulte un ponche crema de gran sabor casero.

Ingredientes

– 2 latas de leche condensada
– 3 latas de agua
– 8 yemas de huevo
– 1 y 1/2 tazas de ron

Ponche Crema Receta Venezolana

Colocar la leche condensada, el agua y las yemas de huevo en una cacerola.

Cocinar a llama media, sin dejar de mezclar con una cuchara de madera. Debes estar atento de que no hierva para que no se corte la leche condensada.

Al ver que espesa un poco, retira del fuego, y coloca a la mezcla un poco de ron y revolver bien.

Luego, Embotella el ponche crema y llevalo a la nevera. Debes de servir bien fria esta bebida tradicional de Venezuela.