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Salsa de Queso Azul

salsa de queso azul

No se puede dejar de lado la importancia de acompañar su “Steak” (carne) con la salsa perfecta. Si bien tenemos un montón de recetas en nuestro sitio, hemos pedido a nuestro equipo de cocina sugerencias para las mejores 10 salsas para cualquier tipo de carne.

Los americanos tienen un dicho para la salsa de queso azul “Steak and blue cheese is a match made in heaven” su traducción seria “Carne y queso azul es la pareja ideal” . Esta salsas llega a ser una de las más populares en resturantes como de TGI Fridays o el mismo Tony Roma´s , cuenta con un sabor fuerte es una receta muy sencilla de hacer. Puedes usarla como un Dip para los vegetales crudos o para comer con pasta (recuerda al final agregar un toque de parmesano).

¿Crees en los milagros? En la salsa azul no existen. El secreto de esta salsa es utilizar un queso azul de buena calidad, aquí esta la base de toda la receta, el sabor de la salsa va ser superior si utilizas buenos ingredientes.

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