Receta del Aderezo o Salsa Ranchera
Ingredientes
- 1 diente de Ajo
- 3 cucharadas mayonesa
- 25 gr perejil fresco
- 25 gr eneldo fresco
- 25 gr sal
- 25 gr pimienta negra recien molida
- 50 gr cebollin
- 1 limón grande
- 1/3 taza de leche
Preparación
- Cortar muy finamente eneldo, y el perejil. Hacemos los mismo con el ajo y el cebollín cortándolos lo más pequeño posible.
- Colocar en un bowl la mayonesa, el eneldo, la pimienta negra, el perejil, la sal el ajo y el cebollín. Mezclar con una cuchara hasta integrar totalmente los ingredientes.
- Añadir la leche y el jugo del limón. Mezclar nuevamente por un minuto.
- Llevar a la nevera por 30 minutos antes de consumir.
Nutrition
Calorías: 180kcal
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