Receta Brownie de Chocolate

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Como hacer Brownies Caseros

Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción20 min
Tiempo total2 h 30 min
Cocina: Americana
Raciones: 20 porciones

Ingredientes

  • 250 gramos de Cacao en polvo
  • 250 gramos de Nutella
  • 50 gramos de Almendras fileteadas
  • 4 Huevos
  • 250 gramos de Azúcar
  • 350 gramos de Harina de Trigo todo uso

   

Preparación

  • Precalentar el horno a 180 ° C.
  • En baño de maria, mezclar la nutella con la mitad del cacao en polvo hasta tener una mezcla suave. Luego agregar los nueces o las almendras fileteadas.
  • Otro recipiente. Batir los huevos, luego, agregar el resto cacao en polvo, la harina, y el azúcar. Para finalizar, añadir el chocolate del paso 1. Mezclar bien todos los ingredientes, es importante en este paso evitar los grumos de harina.
  • Servir la mezcla de brownie en el molde para hornear.
  • Hornear a 150 °C, por un tiempo de 20 minutos. Recuerda el brownie debe quedar ligeramente húmedo en su interior, pero con corteza solida.
  • Dejar enfriar por 3 horas.
  • Desmoldar cuidadosamente a una tabla y cortar en porciones medianas.