Name: Como hacer Brownies Caseros
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 150 min
Ingredients: 250 gramos de Cacao (en polvo); 250 gramos de Nutella; 50 gramos de Almendras (fileteadas); 4 Huevos; 250 gramos de Azúcar; 350 gramos de Harina de Trigo (todo uso)

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Como hacer Brownies Caseros

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Tiempo de preparación10 min

Tiempo de cocción20 min

Tiempo total2 h 30 min

Cocina: Americana

Raciones: 20 porciones

Ingredientes

250 gramos de Cacao en polvo
250 gramos de Nutella
50 gramos de Almendras fileteadas
4 Huevos
250 gramos de Azúcar
350 gramos de Harina de Trigo todo uso

Preparación

Precalentar el horno a 180 ° C.
En baño de maria, mezclar la nutella con la mitad del cacao en polvo hasta tener una mezcla suave. Luego agregar los nueces o las almendras fileteadas.
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Otro recipiente. Batir los huevos, luego, agregar el resto cacao en polvo, la harina, y el azúcar. Para finalizar, añadir el chocolate del paso 1. Mezclar bien todos los ingredientes, es importante en este paso evitar los grumos de harina.
Servir la mezcla de brownie en el molde para hornear.
Hornear a 150 °C, por un tiempo de 20 minutos. Recuerda el brownie debe quedar ligeramente húmedo en su interior, pero con corteza solida.
Dejar enfriar por 3 horas.
Desmoldar cuidadosamente a una tabla y cortar en porciones medianas.