Receta Brownie de Chocolate

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Como hacer Brownies Caseros

Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo de reposo 2 horas
Raciones
porciones
Ingredientes
  • 250 gramos de Cacao en polvo
  • 250 gramos de Nutella
  • 50 gramos de Almendras fileteadas
  • 4 Huevos
  • 250 gramos de Azúcar
  • 350 gramos de Harina de Trigo todo uso
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo de reposo 2 horas
Raciones
porciones
Ingredientes
  • 250 gramos de Cacao en polvo
  • 250 gramos de Nutella
  • 50 gramos de Almendras fileteadas
  • 4 Huevos
  • 250 gramos de Azúcar
  • 350 gramos de Harina de Trigo todo uso
Instrucciones
  1. Precalentar el horno a 180 ° C.
  2. En baño de maria, mezclar la nutella con la mitad del cacao en polvo hasta tener una mezcla suave. Luego agregar los nueces o las almendras fileteadas.
  3. Otro recipiente. Batir los huevos, luego, agregar el resto cacao en polvo, la harina, y el azúcar. Para finalizar, añadir el chocolate del paso 1. Mezclar bien todos los ingredientes, es importante en este paso evitar los grumos de harina.
  4. Servir la mezcla de brownie en el molde para hornear.
  5. Hornear a 150 °C, por un tiempo de 20 minutos. Recuerda el brownie debe quedar ligeramente húmedo en su interior, pero con corteza solida.
  6. Dejar enfriar por 3 horas.
  7. Desmoldar cuidadosamente a una tabla y cortar en porciones medianas.