Como hacer Calabacines gratinados

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Como se hacen los Calabacines gratinados

Ingredientes

  • 1/2 kg calabacines cortados a la mitad, a lo largo.
  • 2 cucharadas mantequilla derretida.
  • 1 cucharada mostaza.
  • 250 gr queso parmesano

   

Preparación

  • Lave muy bien y corte de forma horizontal los calabacines, colóquele en toda la superficie la mantequilla derretida, la mostaza y el queso parmesano dispóngalas sobre un refractario, el lado cortado en contacto con el vidrio.
  • Llévelas al horno a 220 grados centígrados hasta que estén ligeramente doradas. Aproximadamente durante 10 minutos. Voltéelas y colóquele la mostaza, llévelas de nuevo al asador hasta tomar un color dorado.