Receta Dulce de Durazno

dulce de durazno tradicional
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Como preparar Dulce de Duranzo

Ingredientes

  • 2 kg de Duraznos
  • 1 kg de Azúcar
  • 3 tazas de Agua

   

Preparación

  • Se limpian los duraznos con un paño, frotándolos suavemente.
  • Se les quita la piel y se lavan en agua fría .
  • Se colocan en un recipiente con suficiente agua, que los cubra .
  • Se lleva al fuego y se deja hervir durante 5 minutos .
  • Luego se añade el azúcar y se deja hervir a fuego lento durante dos horas.