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Como hacer Ensalada de Melón


Como Preparar una Ensalada de Melón

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Tiempo de preparación10 min
Tiempo total10 min

Ingredientes

  • 1 melón mediano maduro.
  • 1 Lechuga entera
  • 200 gramos queso feta.
  • 15 aceitunas negras.
  • 1 remolacha mediana.
  • 1 cucharadita de Azúcar

Vinagreta

  • Aceite de oliva.
  • Sal
  • Pimienta
  • Vinagre Balsámico

Preparación

  • Cortar el melón y el queso en pequeños cuadros, reservar.
  • Lavar muy bien y trocear la lechuga, colocarla en la bandeja de servir y espolvorearla con el azúcar, añadir el queso, las aceitunas y el melón.
  • La remolacha se cocina, se deja enfriar y se corta en cuadros pequeños y la incorpora a la ensalada.
  • Prepare la vinagreta, mezclando muy bien y cubra la ensalada.
  • Colocar en la Nevera por 10 minutos. Sirva bien fría

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