Name: Como se Hacen Galletas de Ajónjoli
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Ingredients: 1 taza harina de trigo; 120 gramos ajonjolí tostado; 1 cucharadita ajo en polvo; Sal al gusto; Aceite vegetal; Orégano en polvo (opcional); Pimentón en polvo (opcional); Romero (opcional); Sal marina (opcional)

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Como se Hacen Galletas de Ajónjoli

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Tiempo de preparación5 min

Tiempo de cocción7 min

Tiempo total12 min

Plato: galletas

Cocina: galletas

Nombre: Galletas de Ajónjoli

Raciones: 4 personas

Autor: admin

Ingredientes

1 taza harina de trigo
120 gramos ajonjolí tostado
1 cucharadita ajo en polvo
Sal al gusto
Aceite vegetal
Orégano en polvo (opcional)
Pimentón en polvo (opcional)
Romero (opcional)
Sal marina (opcional)

Preparación

Mezclar todos los ingredientes hasta lograr una masa suave.
Sobre una superficie lisa extender la masa con un rodillo, previamente espolvoreada con harina, obteniendo una masa fina.
Cortar con forma de nachos, es decir en triángulos.
Freír por 7 minutos, sin dejarlos tostar porque se oscurecen
Acompañar con su crema o encurtido favorito