Name: Como hacer Gelatina de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 190 min
Ingredients: 1 taza de chocolate en polvo; 4 sobres de gelatina en polvo; 4 tazas de leche; 2 taza de agua fría; ½ taza de leche condensada

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tabla de contenidos

Como hacer Gelatina de chocolate

5 de 1 voto

Tiempo de preparación10 min

Tiempo de cocción2 min

Tiempo de Refrigeración3 h

Tiempo total3 h 10 min

Plato: postres

Cocina: receta venezolanas

Nombre: Gelatina de Chocolate

Raciones: 4 personas

Calorías: 150kcal

Autor: admin

Ingredientes

1 taza de chocolate en polvo
4 sobres de gelatina en polvo
4 tazas de leche
2 taza de agua fría
½ taza de leche condensada

Preparación

En una olla a fuego medio, calentar la leche y agregar el chocolate en polvo cuando empiece a hervir.
Mezclar hasta disolver y retirar del fuego para que enfrié.
A baño de maría colocar el agua y la gelatina, mover constantemente para evitar que se queme.
Incorpora la leche con el chocolate y la leche condensada a la gelatina.
Vierte la preparación al molde y refrigera por 3 horas o hasta que solidifique por completo.