Name: Como se Hacen las Hamburguesas de lentejas Fitness
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1/2 Taza de Lentejas; 1/2 Taza de Avena; 6 Panes (para Hamburguesa); 1 Cucharadita Caldo de verduras.; 6 Lonjas de Queso mozzarella.; 2 Huevos; 2 Ají dulce; 1 Cebolla; 1 rama de Cebollín; 2 Tomates; 2 Dientes de ajos; Salsas al gusto (mostaza, ketchup, mayonesa ,etc. )

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Como se Hacen las Hamburguesas de lentejas Fitness

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Tiempo de preparación10 min

Tiempo de cocción10 min

Tiempo total20 min

Plato: almuerzos

Cocina: vegetariana

Nombre: hamburgusas de lentejas

Raciones: 4 personas

Autor: admin

Ingredientes

1/2 Taza de Lentejas
1/2 Taza de Avena
6 Panes para Hamburguesa
1 Cucharadita Caldo de verduras.
6 Lonjas de Queso mozzarella.
2 Huevos
2 Ají dulce
1 Cebolla
1 rama de Cebollín
2 Tomates
2 Dientes de ajos
Salsas al gusto mostaza, ketchup, mayonesa ,etc.

Preparación

Cocine las lentejas en poca cantidad de agua, agregar el caldo concentrado.
Colóquelas en la licuadora junto con la avena, la cebolla, el cebollino, el ajo, los huevos, el aceite, ají dulce. Licué hasta mezclar muy bien todos los ingredientes. Corrija la sal.
Si la mezcla está muy líquida, puede agregar más avena. No es necesario que quede compacta.
Calentar el horno a 150º. En un recipiente para hornear colocar por 20 minutos las hamburguesas, luego servir en el pan con el tomate, lechuga y salsas.