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Receta para hacer Paté de Huevas Ahumadas


como hacer pate de huevas de lisa ahumadas

Como hacer Paté de Huevas de Lisa Ahumadas

como hacer pate de huevas de lisa ahumadas
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Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción0 min
Tiempo total10 min
Plato: dips
Cocina: Francesa
Nombre: Paté de Huevas de Lisa Ahumadas
Raciones: 4 personas

Ingredientes

  • 300 gramos huevas de lisa ahumadas.
  • 1 cucharada crema para untar.
  • 1 cucharada jugo de limón.
  • 1 cucharada perejil.
  • 1 rebanada de pan duro.
  • 1 diente de ajo machacado.
  • Rebanadas limón hojas de lechuga y ramitas de perejil, para decorar.
  • Sal
  • Pimienta.

Preparación

  • En una licuadora a velocidad media coloque el perejil, las huevas de lisa, el ajo, la crema para untar, el jugo de limón y la rebanada de pan sin corteza.
  • Licuar hasta lograr una crema suave. Agregue sal y pimienta.
  • Coloque en el fondo de un molde las hojas de lechuga y con la ayuda de una manga pastelera agregue la mezcla de huevas.
  • Adorne con rebanadas de limón y hojitas de perejil.

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