Inicio » Recetas pollo » Receta de Pollo Asado a la parrilla

Receta de Pollo Asado a la parrilla

Como preparar Pollo Asado: ingredientes y receta para marianar

5 de 2 votos
Receta Favorita
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción40 min
40 min
Tiempo total1 h 30 min
Plato: Pollo
Raciones: 2 Personas

Ingredientes

  • 1 Pollo entero
  • 2 Naranjas
  • 1/2 Limón
  • 2 cucharadas de sal
  • 2 cucharadas de Pimienta
  • 2 cucharadas de Paprika
  • 6 cucharadas de Salsa Barbacoa
  • 1 Cerveza

Preparación

  • Hacer la brasa en la parrilla
  • Despresar el pollo, limpiarlo y quitarle la grasa.
  • Colocar en un bowl el jugo de dos naranjas, zumo de medio limón, la salsa bbq, la cerveza, la paprika, la sal y la pimienta
  • Dejar marinar el pollo por al menos 40 minutos.
  • Cocinar con la brasa baja y la parrillera tapada por 40 minutos
  • Acompañar con ensalada o patatas horneadas.