Name: Como Hacer Caldo o Sopa de Fideos con Alas de Pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Ingredients: 1/2 Cebolla; 250 gr fideos; 100 gr alas de pollo (sin piel, sin grasa); 1 cuello de pollo (sin piel, sin grasa); 100 gr muslos de pollo (sin piel, sin grasa); 1 diente de ajo; 1/4 Pimenton; 1 rama cebollín; 1 rama celery; 1 rama ajo porro; 1 rama cilantro; 2 papas; 2 litros agua; 4 cucharaditas sal

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Como Hacer Caldo o Sopa de Fideos con Alas de Pollo

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Tiempo de preparación10 min

Tiempo de cocción1 h

Tiempo total1 h 10 min

Plato: Pollo

Cocina: comida saludable

Nombre: Caldo de Fideos con Pollo

Raciones: 2 personas

Calorías: 140kcal

Autor: admin

Ingredientes

1/2 Cebolla
250 gr fideos
100 gr alas de pollo sin piel, sin grasa
1 cuello de pollo sin piel, sin grasa
100 gr muslos de pollo sin piel, sin grasa
1 diente de ajo
1/4 Pimenton
1 rama cebollín
1 rama celery
1 rama ajo porro
1 rama cilantro
2 papas
2 litros agua
4 cucharaditas sal

Preparación

Coloque el agua a hervir. Agregar la sal, el trozo de cebolla y pimentón, el ajo. Ademas, colocar las ramas celery, ajo porro y cebollín.
Agregar el pollo. Bajar la llama al mínimo y cocinar por una hora. De esa manera, el pollo suelto todo su sabor
Cortar la papa en cuadros pequeños, cocinar por diez minutos a
Luego, retirar las ramas y agregar los fideos
5 minutos de cocción y está listo. (Añadir, el cilantro 2 minutos antes de apagar la sopa).