Colocar en un bowl las yemas de huevo con el azúcar, batir por 5 minutos, hasta que queden totalmente integrados

Agregar la mitad de la leche liquida, el azúcar de vainilla, la levadura y la harina. Bastir nuevamente hasta obtener una mezcla homogénea. Reservar

En otro tazón, batir las claras de huevo hasta el punto de nieve. Cuando este casi en el punto agregar el azúcar.

Luego, incorporar el merengue con la masa.

Colocar la preparación en una bandeja para llevar al horno por 40 min. a 175º

En una licuar preparar la mezcla de tres leches (leche normal, condensada y evaporada)

Una vez bizcocho este listo, servir la mezcla de las 3 leches

Nuevamente, en un tazón hacer el merengue para el topping y decorar la torta