receta cheesake de oreo americana sin horno

Como preparar Cheese Cake de Oreo

Tabla de contenidos

Aprende a cocinar un exquisito Cheese Cake con galletas Oreo utilizando nuestra sencilla y veloz receta. Saborea un postre que cautivará a tus comensales. ¡No te lo pierdas!

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Tiempo de preparación 30

Tiempo de cocción 0

Tiempo en la nevera 2 30

Tiempo total 3

Plato postres

Cocina receta americana

Raciones personas

Calorías 310 kcal

Ingredientes

40 Galletas Oreo de Chocolate
6 laminas de Geletatina sin sabor
500 gr Queso Crema Philadelpia
60 ml Agua
500 gr crema de leche crema para batir o Nata para montar
50 gr Azúcar
75 gr Mantequilla Derretida

Preparación

Separar la crema de las galletas y conservar en un Bowl
Triturar las 3/4 de las galletas oreo y mezclar la mantequilla derretida formando una especie de masa una masa.
Colocar esta «masa» anterior en el model. Aplastar y crear una base compacta y uniforme.
Colocar en una taza la gelatina sin sabor y el agua fría. Calentar en el microondas por 2 minutos y dejar reposar por 5 min.
En una licuadora, colocar la crema de las galletas oreo, el queso Philadelphia, el azúcar, la crema de leche y la mezcla de agua con gelatina. Licuar por un par de minutos.
Servir la mezcla de queso al model y reservar la nevera por 15 min.
Triturar el resto de las galletas oreo y espolvorear sobre la superficie del Cheesecake
Llevar a la nevera por 2 horas y media. Desmoldar y consumir