Inicio » Recetas mexicanas » Receta de Flan Napolitano

Receta de Flan Napolitano



como hacer la receta del flan napolitano

Como hacer el Flan Napolitano

como hacer la receta del flan napolitano
No ratings yet
Es una de las recetas de postres más clásicas y populares, con gran aporte de calcio, hierro, Vitamina A y proteínas de excelente calidad.
Tiempo de preparación15 min
Tiempo de cocción1 h 30 min
0 min
Tiempo total1 h 45 min
Plato: postres
Cocina: cocina mexicana
Nombre: flan napolitano
Raciones: 8 personas
Calorías: 300kcal

Ingredientes

  • 200 gramos de queso crema.
  • 1 lata de leche evaporada.
  • 1 lata de leche condensada.
  • 4 huevos grandes.
  • Esencia de vainilla al gusto.

Almíbar:

  • 200 gramos de azúcar.
  • 100 mililitros de agua.

Preparación

  • Colocar en el vaso de la licuadora los huevos enteros, el queso crema, la leche condensada, la leche evaporada y la esencia de vainilla. Mezclar hasta homogenizar los ingredientes.
  • Preparar el almíbar en el molde a utilizar, impregnando el fondo y sus paredes.
  • Vierta la mezcla en el molde y cúbralo con papel aluminio.
  • Hornee a 180°C durante hora y media, a baño María.
  • Dejar enfriar y desmoldar con cuidado.
  • Llevar al refrigerador durante 2 horas y luego servir.

Calorías y Nutrición

Ración: 100g | Calorías: 300kcal | Carbohidratos: 35g | Proteina: 8.5g | Grasa: 6.5g

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Calificación de la Receta




*