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Receta de Patatas Rústicas de KFC

papatas rusticas kfc

Patatas Rústicas de KFC

papatas rusticas kfc
5 de 1 voto
Creo que realmente esta versión casera se acerca muchisimo a la original de KFC, es una receta muy fácil, apta para cualquier tipo de cocinero, ideal para los días que no tienes muchas ideas para cocinar.
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción35 minutos
Tiempo de reposo5 minutos
Tiempo total50 minutos
Plato: tapas
Cocina: Americana
Nombre: patatas rústicas de kfc
Raciones: 4 personas
Calorías: 280kcal
Autor: admin

Ingredientes

  • 1 kg patatas grenailles mejor conocidas como patatas baby
  • 1/4 taza caldo de pollo
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 pizca de pimienta negra recien molida
  • 1/2 pizca de paprika picante
  • 1 cucharadita de aceite

Preparación

  • Lavar y picar las patatas por la mitad
  • Colocar una olla grande a hervir con 1 litro de agua y con el caldo de pollo, agregar sal al gusto. Cocinar en esta agua las patatas por 7 minutos.
  • Colocar las patatas en un bandeja para hornear y condimentar con aceite, sal, pimienta y paprika picante.
  • Llevar al horno por 25 minutos a una temperatura de 180 grados.
  • Retirar del horno y dejar reposar por al menos 5 minutos antes comer

Calorías y Nutrición

Ración: 100g | Calorías: 280kcal
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