Name: Como preparar una pizza de espinacas
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: Masa para pizza: (Ver receta); 4 cucharadas aceite de oliva.; 500 gramos espinacas frescas.; 8 huevos.; 2 cebollas grandes picadas.; 1 Taza queso cheddar.; Sal; pimienta

Ir a la Receta Imprimir Receta

tabla de contenidos

Como preparar una pizza de espinacas

3 from 2 votes

Es una versión de la pizza sin salsa napolitana, tiene un buen y particular sabor. Ideal para los fines de semana.

Tiempo de preparación10 min

Tiempo de cocción30 min

Tiempo total40 min

Plato: pizzas

Cocina: recetas italianas

Nombre: pizza de espinacas

Raciones: 1 persona

Calorías: 266kcal

Autor: admin

Ingredientes

Masa para pizza: Ver receta
4 cucharadas aceite de oliva.
500 gramos espinacas frescas.
8 huevos.
2 cebollas grandes picadas.
1 Taza queso cheddar.
Sal
pimienta

Preparación

Preparar la masa para pizza y hornear. Reservar.
Cocine las espinacas con sal, escúrralas muy bien, deben quedar muy secas y reserve dos cucharadas de su líquido
Sofría la cebolla picada en el aceite de oliva, agregar las espinacas cocidas y mezclar.
Bata los huevos en una taza y agréguele el líquido que reservo, sazone con sal y pimienta.
Verter en la sartén y mezclar hasta que estén cocidos los huevos.
Cubra la base de la pizza y añada el queso.
Llévela al horno hasta que este ligeramente dorado.