Name: Como Preparar Pollo Asado a la Brasa: ingredientes y marinado
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 90 min
Ingredients: 1 Pollo entero; 2 Naranjas; 1/2 Limón; 2 cucharadas sal; 2 cucharadas Pimienta; 2 cucharadas Paprika; 6 cucharadas Salsa Barbacoa; 1 Cerveza

Realmente esta es una de las recetas tradicional para hacer un domingo, parte de cualquier reunión con amigos o familiar, es realmente muy fácil y un complemento a la carne asada o a las costillas de cerdo al horno

Como Preparar Pollo Asado a la Brasa: ingredientes y marinado

Tabla de contenidos

Prepara un delicioso Pollo Asado a la Brasa con esta receta. Conoce los ingredientes y el marinado perfecto para lograr un sabor irresistible en cada bocado. Sorprende a tus invitados con este platillo ideal para cualquier ocasión. ¡Anímate a cocinar!

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Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 40

Tiempo marinado 40

Tiempo total 1 30

Plato plato principal

Cocina recetas argentinas

Raciones personas

Calorías 260 kcal

Utensilios

Barbacoa
Pinzas
Tijeras
Bowl

Ingredientes

1 Pollo entero
2 Naranjas
1/2 Limón
2 cucharadas sal
2 cucharadas Pimienta
2 cucharadas Paprika
6 cucharadas Salsa Barbacoa
1 Cerveza

Preparación

Hacer la brasa en la parrilla
Despresar el pollo, limpiarlo y quitarle la grasa.
Colocar en un bowl el jugo de dos naranjas, zumo de medio limón, la salsa bbq, la cerveza, la paprika, la sal y la pimienta
Dejar marinar el pollo por al menos 40 minutos.
Cocinar con la brasa baja y la parrillera tapada por 40 minutos
Acompañar con ensalada o patatas horneadas.