Como se hacen los Dátiles Rellenos de Almendras
Raciones: 4 personas
Ingredientes
- 500 gramos dátiles secos.
- 60 ml agua de rosas o de azahar.
- 50 gramos azúcar
- 180 gramos almendras.
Preparación
- Realiza un corte longitudinal a cada dátil con un cuchillo y extrae su semilla.
- Muela las almendras y colóquelas en una taza junto con el azúcar, mézclelas.
- Agregue el agua de azahar o de rosas, poco a poco, de manera que forme una pasta homogénea.
- Rellene cada dátil con la pasta preparada.
- Lo cierra de manera que se vea su relleno.
- Puede conservarlo en recipientes cerrados herméticamente.