Reina pepiada: es tal vez la arepa más famosa en venezuela es de aguacate, ensalada de gallina y mayonesa.
Arepa Pelúa
: es una arepa rellena con carne mechada (carne previamente deshenebrada y guisada) con queso amarillo rallado
La Catira: muy parecida a la “arepa pelúa” pero se cambia la carne mechada por pollo mechado y guisado, tiene también queso amarillo rallado
La Sifrina: la palabra sifrina es lo que en España seria la “pija”, asi se refiere a las chicas que son muy sobradas o “nariz levantada”. Ya continuando con los rellenos de las arepas, la sifrina es la misma Reina pepiada pero se le agrega queso amarillo rallado.
La Dominó: seguramente ya se la imaginan, es una arepa rellena de caraotas o Frijoles con queso blanco rallado.
La Rumbera: es una de las mejores arepas que hay, tiene de relleno pernil de cerdo horneado con queso amarillo rallado.
La Rompe colchón: es una arepa es muy tradicional en la costa venezolana, tiene una mezcla de mariscos (camarón, pulpo, pepitonas, ostras y calamares), y se le llama rompe colchón por sus propiedades afrodisiacas
De pabellón Criollo: es una de las arepas “más rellenas” de Venezuela, tiene frijoles negros (caraotas), carne mechada, tajadas y con queso blanco rallado. En la zona costera se cambia la carne por pescado.