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Receta Philadelphia Cheese Balls

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Receta Favorita
Tiempo de preparación12 min
Tiempo de cocción2 min
Tiempo total19 min
Cocina: Americana
Raciones: 15 cheese balls

Ingredientes

  • 250 gramos Queso crema Philadelphia
  • 150 gramos Pan rallado
  • 1 huevo
  • Sal
  • Aceite
  • 100 gramos jamón **opcinal
  • Salsa tabasco **opcinal

Preparación

  • Comenzamos por batir el huevo en una taza pequeña y agregamos un toque de sal.
  • Colocamos el pan rallado en una taza pequeña.
  • Luego con ayuda de una cuchara pequeña, tomamos una porción de queso crema Philadelphia. Hacemos una bolita y la pasamos por pan rallado damos una forma esférica, luego la pasamos por huevo cubriéndola en su totalidad y nuevamente la llevamos al pan rallado, importante que quede las bolitas de queso crema Philadelphia bien impregnada todos los ingredientes. Así haremos sucesivamente.
  • Para hacer las bolitas con jamón o cualquier otro ingrediente adicional como alguna hierba, atún, o tacos de jamón serrano, simplemente añades este ingrediente al queso Philadelphia y sigues las mismas instrucciones. De la misma manera puedes agregar a esta mezcla un toque de pimienta y/o salsa tabasco (** opcional)
  • Para finalizar, calentamos abundante aceite en una freidora o en una sartén, y cocinamos las bolitas, al tener un color dorado las podemos sacar y dejamos en reposo en papel absorbente unos minutos.

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