Como se hacen Nachos con Queso y Carne
Esta receta es un clásico de los domingos de películas y martes de fútbol, muy fácil de hacer, no te tomara más de 10 minutos y vas a comer algo único con sabor de callejero.
Tiempo de preparación10 minutos min
Tiempo de cocción10 minutos min
Tiempo total20 minutos min
Plato: aperitivos
Cocina: Mexicana
Nombre: nachos con queso y carne
Raciones: 2 personas
Autor: admin
- 250 gramos Nachos sin sabor
- 250 gramos Carne fileteada
- 1/4 Pimientón
- 1/4 Cebolla
- 1 taza de Frijoles rojos en conserva
- 150 gramos de Queso Gouda rallado
- 50 gramos de Jalapeños
- 1 cucharadita de Salsa inglesa
- 1 cucharadita de Salsa de ajo
- 3 cucharaditas de Guacamole
- Pimienta
- Sal
Cortar la cebolla y el pimentón en juliana. Cortar la Carte en tiras finas
En un sartén a fuego medio, cocinar la cebolla y el pimentón por 2 minutos. Luego, agregar la carne. Colocar la salsa inglesa, la crema de ajo, la sal y la pimienta. Cocinar por 4 minutos.
Escurrir los frijoles, y reservar
En un recipiente para hornear, hacer especies de capas con los nachos, los frijoles, la carne, los jalapeños y el queso gouda. Hornear por 5 minutos.
Para finalizar Colocar el Guacamole