Colocar en un recipiente la harina cernida e incorporar uno a uno los ingredientes excepto la sal. Haga un volcán y colóquela en su centro, cúbrala y mezclar con cuchara de madera . Siempre debemos tener presente que la sal no debe estar en contacto directo con la levadura, porque la neutraliza
Sobre una superficie lisa ,es-polvoree harina y coloque la mezcla, amaze hasta que obtener una masa lisa y suave.
Cubra con un paño húmedo y deje en reposo, espere a que crezca y doble su tamaño.
Separe en tres porciones, tome una a una y estire con rodillo dándole forma redonda.
Colóquela sobre el molde con mantequilla y harina, rellene a su gusto.
Hornear a 180 grados centígrados durante 25 minutos o hasta que este dorada.