Como se hacen las empanadas venezolanas de queso con harina pan
La receta de las empanadas es muy sencilla, cualquier principiantes podría hacerla. Lo único a tener en cuanta es la temperatura alta del aceite al momento de freír.
Tiempo de preparación7 minutos min
Tiempo de cocción7 minutos min
Tiempo total14 minutos min
Plato: Desayuno
Cocina: receta venezolanas
Nombre: empanadas venezolanas
Raciones: 4 personas
Calorías: 310kcal
Autor: admin
- 1 1/2 taza de agua
- 1 cucharadita de sal
- 2 tazas de harina pan
- 1 litro de aceite de girasol
- 1 kilo queso semi duro rallado
En un bowl colocar el agua, azúcar, sal y agregar la harina pan. Mezclar hasta que la harina quede sin grumos.
Para armar las empanadas vas a necesitar una bolsa plastica. Esta bolsa debes cortarla por la mitad, servirá de base para colocar la harina.
Hacer bolitas de harina de tamaño mediano, colocar en una de las mitades de la bolsa y aplastarla y colocar el queso rallado. Por favor, Seguir los pasos que muestra la siguiente imagen.
Colocar a hervir suficiente aceite en un sartén. Cocinar por ambos lados por 2 minutos aprox. o hasta que estén doradas las empanadas
Ración: 100g | Calorías: 310kcal