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Como se hacen los Calabacines gratinados

Calabacines gratinados con queso y mostaza
5 de 1 voto
Tal vez es una de las recetas más fáciles de hacer, ideal para dietas libres de harinas. Los calabacines gratinados pueden comerse como plato único o como guarnición.
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción10 min
Tiempo total20 min
Plato: Saludable & fitness
Cocina: Italiana
Nombre: calabacines gratinados
Raciones: 2 personas

Ingredientes

  • 1/2 kg calabacines cortados a la mitad, a lo largo.
  • 2 cucharadas mantequilla derretida.
  • 1 cucharada mostaza.
  • 250 gr queso parmesano

Preparación

  • Lave muy bien y corte de forma horizontal los calabacines, colóquele en toda la superficie la mantequilla derretida, la mostaza y el queso parmesano dispóngalas sobre un refractario, el lado cortado en contacto con el vidrio.
  • Llévelas al horno a 220 grados centígrados hasta que estén ligeramente doradas. Aproximadamente durante 10 minutos. Voltéelas y colóquele la mostaza, llévelas de nuevo al asador hasta tomar un color dorado. 

Utensilios:

Horno
Bandeja Para Hornear