1 1/2Taza deleche de almendras, de anacardos o de coco
1 1/21 1/2Yogur Griego sin Azúcar
3 1/2cucharadassemillas de chia
1cucharadita desirope de Maple
1/2cucharadita de Vainilla
Fruta fresca, frutos secos o semillas de tu gusto
Preparación
Coloca las semillas de chia y la leche en un bowl o una jarra grande, mezclar lo muy bien y conservar por 10 minutos. Mezclar de nuevo una vez que las semillas hayan empezado a solidificarse.
Cubre el tazón o la jarra y colócalo en el nevera mínimo por una hora. Lo ideal es hacer el pudin durante la noche para el desayuno del día siguiente.
Revuelve el pudín antes de servirlo y coloca las frutas frescas, frutos secos o semillas para acompañarlo.