Como preparar Arroz congri
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción10 min
Tiempo total20 min
Plato: almuerzos
Cocina: cocina española
Nombre: Arroz congri
Raciones: 2 personas
Calorías: 280kcal
Pica la cebolla, la tocineta y machaca el ajo
En una olla sofríe el ajo, la cebolla y la tocineta con una cucharada de aceite de oliva.
Agrega los condimentos orégano, comino y consomé de pollo.
Coloca la taza de arroz y añade la lata de frijoles junto con su jugo revuelve muy bien.
Agrega el agua para que se cocine el arroz. Coloca un chorrito de vino blanco, de vinagre y la hoja de laurel
Dejar que hierva y luego bajar la temperatura. Hasta que el agua seque por completo para servir.
Ración: 100g | Calorías: 280kcal