Go Back
+ servings

Receta para hacer torta o bizcocho de mantequilla

como hacer la torta de mantequilla receta facil
5 de 1 voto
Tiempo de preparación15 minutos
Tiempo de cocción1 hora
Tiempo total1 hora 15 minutos
Plato: tortas
Cocina: Americana
Nombre: torta de mantequilla
Raciones: 8 personas
Calorías: 350kcal
Autor: admin

Ingredientes

  • 3 Tazas de harina de trigo.
  • 2 Tazas de azúcar.
  • 1 Taza de mantequilla.
  • 1 Taza de leche.
  • 5 huevos.
  • 4 cucharaditas de polvo de hornear.
  • 1 cucharadita de vainilla.
  • 1 cucharadita de ron.
  • ½ cucharadita de sal.

Preparación

  • Unir muy bien la mantequilla con el azúcar, luego agregar la yema de los huevos, ron y la vainilla hasta que estén bien mezcladas.
  • Incorporar poco a poco la harina de trigo cernida junto con el polvo royal y la sal, alternando con la leche.
  • Las claras se baten a punto de nieve y en forma envolvente se agrega a la mezcla anterior.
  • Colocar mantequilla y harina a un molde, incorporar la mezcla y llevar al horno precalentado a 180 grados, durante 1 hora.
  • Desmoldar estando tibia la torta.

Calorías y Nutrición

Ración: 100g | Calorías: 350kcal