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Como hacer Paté de Huevas de Lisa Ahumadas

como hacer pate de huevas de lisa ahumadas
5 de 1 voto
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción0 minutos
Tiempo total10 minutos
Plato: dips
Cocina: Francesa
Nombre: Paté de Huevas de Lisa Ahumadas
Raciones: 4 personas
Autor: admin

Ingredientes

  • 300 gramos huevas de lisa ahumadas.
  • 1 cucharada crema para untar.
  • 1 cucharada jugo de limón.
  • 1 cucharada perejil.
  • 1 rebanada de pan duro.
  • 1 diente de ajo machacado.
  • Rebanadas limón hojas de lechuga y ramitas de perejil, para decorar.
  • Sal
  • Pimienta.

Preparación

  • En una licuadora a velocidad media coloque el perejil, las huevas de lisa, el ajo, la crema para untar, el jugo de limón y la rebanada de pan sin corteza.
  • Licuar hasta lograr una crema suave. Agregue sal y pimienta.
  • Coloque en el fondo de un molde las hojas de lechuga y con la ayuda de una manga pastelera agregue la mezcla de huevas.
  • Adorne con rebanadas de limón y hojitas de perejil.