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Receta Española de la Sangría

como hacer sangria española original
5 de 1 voto
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción0 minutos
Tiempo en la nevera1 hora
Tiempo total1 hora 10 minutos
Plato: Bebidas
Cocina: cocina española
Nombre: sangria
Raciones: 8 personas
Autor: admin

Ingredientes

  • 750 ml Vinotinto de Rioja recomiendo "EL COTO CRIANZA
  • 1 manzana verde granny smith ó acida
  • 1 manzana roja
  • 2 duranzos
  • 1 rama de canela
  • 1 litro de agua con gas o soda sin sabor.
  • 2 naranjas valencianas
  • hielo
  • 1 limón
  • 1 rama de vainilla

ingredientes opcionales

  • 1/4 taza de brandy

Preparación

  • Para hacer la sangría es recomendable usar una jarra de litro
  • Picar los duraznos y manzanas en trozos pequeños y colocar en una jarra junto con la canela y la vaina.
  • Cortar una de las naranja en gajos finos y añadir a la jarra.
  • Agregar el vino tino (y el brandy, recuerda que es opcional) y el jugo de una naranja y de un limón a la jarra.
  • Llevar a la nevera por al menos una hora.
  • Agregar un vaso y medio de agua con gas (fría)
  • Servir en una copa ancha.