Como preparar el Pan de Cerveza Tradicional
Ingredientes
- 3 tazas harina de trigo
- 3 cucharaditas levadura en polvo omitir si se utiliza harina con levadura
- 1 cucharadita sal omitir si se utiliza harina con levadura
- 1/4 taza azúcar
- 1 lata cerveza IPA o de malta
- 1/2 taza mantequilla derretida
Preparación
- Con un colador, cernir o tamizar la harina al menos 2 veces . Conservar.
- En un bowl grande, colocar todos lo ingredientes secos y la cerveza. Mezclar por 5 min. evitar los grumos en la masa
- Coloque la masa en un molde para pan, (engrasar previamente).
- Verter la mantequilla derretida sobre la mezcla.
- Precalentar el horno a 375 grados.
- Hornear 1 hora a 180º centígrados, desmoldar y dejar enfriar al menos 20 minutos antes de comer.
Nutrition
Calorías: 280kcal
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