Name: Receta para hacer torta o bizcocho de mantequilla
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 135 min
Ingredients: 3 tazas harina de trigo.; 2 tazas azúcar.; 1 taza mantequilla.; 1 taza leche.; 5 huevos.; 4 cucharadita cucharaditas polvo de hornear.; 1 cucharadita vainilla.; 1 cucharadita whisky.; ½ cucharadita sal.

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Receta para hacer torta o bizcocho de mantequilla

Tabla de contenidos

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Tiempo de preparación 15

Tiempo de cocción 1

Tiempo de reposo 1

Tiempo total 2 15

Plato postres

Cocina receta americana

Raciones personas

Calorías 383 kcal

Ingredientes

3 tazas harina de trigo.
2 tazas azúcar.
1 taza mantequilla.
1 taza leche.
5 huevos.
4 cucharadita cucharaditas polvo de hornear.
1 cucharadita vainilla.
1 cucharadita whisky.
½ cucharadita sal.

Preparación

Unir muy bien la mantequilla con el azúcar, luego agregar la yema de los huevos, el whisky y la vainilla hasta que estén bien mezcladas.
Incorporar poco a poco la harina de trigo cernida junto con el polvo royal y la sal, alternando con la leche.
Las claras se baten a punto de nieve y en forma envolvente se agrega a la mezcla anterior.
Colocar mantequilla y harina a un molde, incorporar la mezcla y llevar al horno precalentado a 180 grados, durante 1 hora.
Desmoldar estando tibia la torta.