galletas de limon

galletas de limon

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Ingredientes

  • 2 tazas harina para todo uso (cucharada y nivelar a medida)
  • 2 cucharaditas polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita sal
  • 10 cucharadas mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 taza azúcar granulada
  • 2 limones medianos
  • 1 huevo grande
  • 1 yema de huevo
  • 1 1/2 cucharadas zumo de limon
  • 3/4 cucharadita esencia de limon
  • 1/2 cucharadita esencia de vainilla
  • 1/2 azucar glass