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Receta Alitas de pollo horneadas

Como cocinar alitas de pollo horneadas

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Tiempo de preparación5 min
Tiempo de cocción1 h
Tiempo total1 h 5 min
Plato: Pollo
Cocina: Americana
Keyword: alitas de pollo
Raciones: 4 personas

Ingredientes

  • 1 kg de alitas de pollo
  • 1 cerveza IPA
  • 1 cucharada de crema de ajo
  • 4 cucharadas de salsa inglesa
  • 2 cucharadita de tabasco opcional
  • 1 cucharada de salsa de tomate ketchup
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º grados centígrados
  • Limpiar las alitas de pollo, quitar la grasa excesiva
  • Untar a las alitas de pollo la salsa ketchup y la crema de ajo
  • En un bowl, agregar: la cerveza, el tabasco, la salsa inglesa, la sal y la pimienta. Colocar las alitas de pollo y dejar marinar dentro de la nevera por 30 minutos minimo.
  • Escurrir las alitas y colocar en un recipiente para hornear. Agregar una tasa de la mezcla que se utilizo para marinar.
  • Hornear por una hora a 180º grados centígrados