Como preparar Empanadas de Cerveza Horneadas: Ingredientes y Receta
Raciones: 5 personas
Calorías: 290kcal
Ingredientes
- 3 tazas de harina de trigo todo uso
- 250 gramos mantequilla
- 1/2 botella de cerveza de trigo *paulaner
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de Polvo royal para hornear.
- 1 pizca de sal
Relleno de las Empanadas
- 1 frasco Mermelada de guayaba
- 1 frasco Crema de Cacao
- 500 gramos Carne mechada
- 500 gramos Queso Amarillo
Preparación
- Cernir la harina en un bowl
- Agregar la mantequilla, el polvo royal, la pizca de sal y el azúcar. Mezclar los ingredientes
- Colocar la cerveza y mezclar nuevamente hasta integrar muy bien todos los ingredientes.
- Hacer pequeñas porciones (como pelotas). Dejar reposar por 15 minutos.
- Aplastar y colocar el relleno que deseas (dulce o salado)
- Hornear con la opción de calor combinado arriba y abajo, a 150º por 25 minutos aproximadamente. El tiempo va a depender del tamaño de las empanadas. Para empanadas pequeñas debes cocinarlas menos tiempo, si son grandes debes calcular más tiempo.
Calorías y Nutrición
Ración: 100g | Calorías: 290kcal
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