Name: Como se hacen las empanadas venezolanas de queso con harina pan
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 14 min
Ingredients: 1 1/2 taza de agua; 1 cucharadita de sal; 2 tazas de harina pan; 1 litro de aceite de girasol; 1 kilo queso semi duro rallado

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Las empanadas venezolanas son poco distintas al resto, especialmente por son hechas con harina de maíz (harina pan) y además son empanadas fritas. En cuanto a los rellenos, lo más común es utilizar queso semiduro, aunque tambien es habitual prepararlas con carne mechada, de cazón (pescado), frijoles negros con queso o de pollo.

Como se hacen las empanadas venezolanas de queso con harina pan

empanadas venezolanas de carne mechada caraota o queso

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La receta de las empanadas es muy sencilla, cualquier principiantes podría hacerla. Lo único a tener en cuanta es la temperatura alta del aceite al momento de freír.

Tiempo de preparación7 min

Tiempo de cocción7 min

Tiempo total14 min

Plato: Desayuno

Cocina: receta venezolanas

Nombre: empanadas venezolanas

Raciones: 4 personas

Calorías: 310kcal

Autor: admin

Ingredientes

1 1/2 taza de agua
1 cucharadita de sal
2 tazas de harina pan
1 litro de aceite de girasol
1 kilo queso semi duro rallado

Preparación

En un bowl colocar el agua, azúcar, sal y agregar la harina pan. Mezclar hasta que la harina quede sin grumos.
Para armar las empanadas vas a necesitar una bolsa plastica. Esta bolsa debes cortarla por la mitad, servirá de base para colocar la harina.
Hacer bolitas de harina de tamaño mediano, colocar en una de las mitades de la bolsa y aplastarla y colocar el queso rallado. Por favor, Seguir los pasos que muestra la siguiente imagen.
Colocar a hervir suficiente aceite en un sartén. Cocinar por ambos lados por 2 minutos aprox. o hasta que estén doradas las empanadas