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Pollo con Doritos


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Doritos Chicken,
El Pollo y los doritos es la nueva fusión de la comida espontanea, esta receta es la nueva locura de las recetas americana.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo de reposo 40 minutos
Raciones
porciones
Ingredientes
  • 1 Bolsa Grande Doritos cualquier sabor (recomendamos los Doritos de Queso)
  • 1 huevo
  • 1 Cucharada Leche
  • 1 Lata Cerveza
  • 500 gramos Pollo Recomendamos utilizar Pechuga de pollo sin hueso y sin grasa
  • 2 cucharadas Salsa Inglesa También conocida como Salsa Worcestershire
  • 1/2 cucharada Crema de Ajo
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo de reposo 40 minutos
Raciones
porciones
Ingredientes
  • 1 Bolsa Grande Doritos cualquier sabor (recomendamos los Doritos de Queso)
  • 1 huevo
  • 1 Cucharada Leche
  • 1 Lata Cerveza
  • 500 gramos Pollo Recomendamos utilizar Pechuga de pollo sin hueso y sin grasa
  • 2 cucharadas Salsa Inglesa También conocida como Salsa Worcestershire
  • 1/2 cucharada Crema de Ajo
Instrucciones
  1. Precalentar el horno a 200 Grados Centígrados
  2. Corte el pollo en porciones cuadradas (aproximadamente 3 x 3")
  3. Coloque los Doritos en una bolsa plástica y tritúrelos un par de veces, (lo ideal es que queden unos trozos pequeños, no que tengas un polvo de Doritos) reserva en un tazón .
  4. Unta el pollo con la crema de ajo, y colócalo en un bol junto con la cerveza y la salsa inglesa. Dejar marinar por 20 minutos.
  5. En otro tazón pequeño bata el huevo y la leche.
  6. Sumerja cada porción de pollo en la mezcla de huevo y luego “empanizalo” en la taza de los Doritos triturados. Presione los tacos de pollo asegurándose de que cada trozo quede totalmente recubierto con Doritos.
  7. Colocar en una bandeja papel de aluminio (metalizado) y rocíe ligeramente la parte superior de los tenders de pollo con un poco de aceite en aerosol.
  8. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén cocidos.
Notas de la receta

Servir con salsa ranch, salsa BBQ JACK DANIELS y bastones de zahanoria.

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