Pollo con Doritos

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Doritos Chicken,

El Pollo y los doritos es la nueva fusión de la comida espontanea, esta receta es la nueva locura de las recetas americana.
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción20 min
Tiempo total1 h 10 min
Plato: Pollo
Cocina: Americana
Raciones: 14 porciones

Ingredientes

  • 1 Bolsa Grande Doritos cualquier sabor (recomendamos los Doritos de Queso)
  • 1 huevo
  • 1 Cucharada Leche
  • 1 Lata Cerveza
  • 500 gramos Pollo Recomendamos utilizar Pechuga de pollo sin hueso y sin grasa
  • 2 cucharadas Salsa Inglesa También conocida como Salsa Worcestershire
  • 1/2 cucharada Crema de Ajo

   

Preparación

  • Precalentar el horno a 200 Grados Centígrados
  • Corte el pollo en porciones cuadradas (aproximadamente 3 x 3")
  • Coloque los Doritos en una bolsa plástica y tritúrelos un par de veces, (lo ideal es que queden unos trozos pequeños, no que tengas un polvo de Doritos) reserva en un tazón .
  • Unta el pollo con la crema de ajo, y colócalo en un bol junto con la cerveza y la salsa inglesa. Dejar marinar por 20 minutos.
  • En otro tazón pequeño bata el huevo y la leche.
  • Sumerja cada porción de pollo en la mezcla de huevo y luego “empanizalo” en la taza de los Doritos triturados. Presione los tacos de pollo asegurándose de que cada trozo quede totalmente recubierto con Doritos.
  • Colocar en una bandeja papel de aluminio (metalizado) y rocíe ligeramente la parte superior de los tenders de pollo con un poco de aceite en aerosol.
  • Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén cocidos.

Notas

Servir con salsa ranch, salsa BBQ JACK DANIELS y bastones de zahanoria.