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Receta de Torta de Almendras

torta de almendras

Ingredientes

– Media taza de almendras fileteadas tostadas
– Media taza de mantequilla
– 1 taza de azúcar granulada
– 3 huevos
– Un toque de esencia de vainilla
– Media cucharada de extracto de almendra
– 3 tazas de harina
– Media cucharadita de bicarbonato de sodio
– Un toque de sal
– Media taza de crema agria
– Media taza de almendras fileteadas sin tostar

Receta Torta de Almendras Ideal para Bodas

Batir la mantequilla y el azúcar hasta formar una crema, luego añadir a esta mezcla los huevos, uno por uno, sin dejar de batir, durante la adicción de cada uno de los huevos, agregar un toque de vainilla y almendras fileteadas tostadas, mezclar.

En un recipiente aparte, mezclar la harina de trigo, el bicarbonato de sodio y la sal. Luego integrar a la mezclar anterior. Añadir la crema agria y batir para obtener una mezcla densa, incorporar las almendras molidas.

Colocar esta mezcla en un molde para tortas y llevar al horno a 180 grados por una 40 minutos aproximadamente. luego colocar un toping de almendras y de nuevo al horno por 5 minutos. Introducir una barilla en el centro de la torta de almendras, si esta sale seca, esta lista.
Dejar enfriar totalmente para consumir. Listo!