Como hacer Compota de Manzana. Paso a Paso


Como hacer Compota de Manzana. Paso a Paso
Raciones
Ingredientes
  • 3 manzanas
  • 300 ml de agua
  • 1 ramita de canela ó un toque de canela en polvo.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cucharaditas de azúcar
Raciones
Ingredientes
  • 3 manzanas
  • 300 ml de agua
  • 1 ramita de canela ó un toque de canela en polvo.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cucharaditas de azúcar
Instrucciones
  1. En una cacerola a fuego medio colocamos el agua y el azúcar, hasta que hierva. Un par de minutos desde se va a formar un almíbar bastante ligero.
  2. Pelamos y picamos en trozos pequeños las manzanas y agregamos a la cacerola.
  3. Añadimos la canela y la esencia de vainilla, tapamos la olla, colocamos la llama a fuego lento, mezclar ocasionalmente y cocinamos por 30 minutos aproximadamente hasta obtener la contextura de las compotas comerciales.
  4. Consume a temperatura ambiente.