Inicio » recetas ensaladas » Receta para hacer Ensalada de Chayota

Receta para hacer Ensalada de Chayota



Como se hace la Ensalada de Chayota

5 de 1 voto
Tiempo de preparación10 min
Tiempo total10 min
Raciones: 2 personas

Ingredientes

  • 3 chayotas grandes.
  • 300 gramos cebollitas bebe en encurtido.
  • 2 cucharadas perejil finamente picado.
  • Sal y agua cantidad suficiente.

Vinagreta:

  • 6 cucharadas aceite.
  • 1 cucharadas vinagre.
  • 2 cucharadas miel.
  • 1 cucharadita sal.
  • Toque de pimienta.

Preparación

  • Lavar y pelar las chayotas, cortarlas verticalmente retirar la semilla y la película blanca que la recubre en su interior.
  • Cortar en pequeños cuadros y colocarlas en suficiente agua con sal, hasta ablandar. Escurrir.
  • Prepare la vinagreta, emulsionando sus ingredientes.
  • Colocar en una ensaladera sus ingredientes y agregar la vinagreta.
  • Decorar con el perejil picado.
  • Refrigerar hasta servir.

Leave a Comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Calificación de la Receta




*