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budin de pan casero como hacer

Receta para hacer Dulce de Pan

budin de pan casero como hacer

Como se hace el Dulce de pan con leche

Descubre cómo hacer un exquisito Dulce de pan con leche mediante esta receta sencilla y veloz. Saborea un postre casero y clásico que impresionará a tus comensales. ¡Prosigue los pasos y desata tu imaginación culinaria!
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo de reposo 15 minutos
Tiempo total 40 minutos
Plato postres
Cocina recetas colombianas
Raciones 6 personas
Calorías 380 kcal

Ingredientes

  • 5 rabanadas pan de mold
  • 1 taza de azúcar
  • 5 huevos.
  • 1 lata de leche condensada grande.
  • 2 tazas agua.
  • 1 cucharada mantequilla.
  • 1 cucharada pasitas.
  • 1 taza leche líquida.
  • Canela en polvo.

Preparación
 

  • Retire la corteza del pan y córtelo en cuadros pequeños.
  • Coloque en un recipiente la leche líquida, el agua, el azúcar y la leche condensada. Mezclar hasta integrarlos. Llevar al fuego.
  • Separar las yemas de las claras, batir fuertemente las yemas y agregarlas a la preparación anterior cuando este hirviendo. Mezclar.
  • Ahora incorpore el pan en cuadritos y las pasas.
  • Hervir durante 1 minuto y dejar reposar.
  • Servir tibio en copas y espolvorear con canela.

Nutrition

Calorías: 380kcal
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